罐頭在生活中很常見，須知，其瓶蓋的扭力大小代表著瓶蓋開啟的難易程度，因此十分有必要進行專業指標的測試。那么用什么儀器檢測好呢？本文以濟南賽成研發的“NJY-20扭矩測試儀”為例，對某食品企業提供的罐頭瓶扭力值進行了專項試驗。通過對試驗過程、試驗結果等數據的詳細記錄，從而為廣大有需要的企業提供了參考的方向和方法。
1.檢測目的
罐頭瓶瓶蓋的開啟力以及旋緊力的大小，會直接對產品運輸、銷售等環節造成影響。而罐頭瓶作為生活中比較常受歡迎的代表，如果開啟力或旋緊力較大，即*給消費者增加使用難度，影響消費者使用感受，但如果瓶蓋的開啟力或旋緊力較小，又會*對內部產品質量造成威脅，影響儲存期的質量，出現漏氣、漏液等因密封性差導致的問題。因此，罐頭瓶扭矩值成為食品企業或相關單位重點監控的指標之一。
2. 檢測試樣 ：罐頭瓶
3. 檢測設備
濟南賽成自主研發的“NJY-20扭矩測試儀”，現已滿足和符合多項國標標準：GB/T 17876、BB/T 0025、BB/T 0034(GB/T 14803)、 ASTM D2063、ASTM D3198、ASTM D3474。
4.檢測過程
（1）打開扭矩儀電源開關，設置試驗模式及統計數量等參數信息。
（2）將試樣置于夾具上夾緊。
（3）點擊試驗選項，用手旋開瓶蓋，儀器自動測試試樣在瓶蓋旋開過程中的大扭矩值，并顯示為試樣的開啟扭矩。
5、結論
NYJ-20扭矩儀是一款專業用于瓶蓋鎖緊、開啟扭矩值大小的設備，測量準確度高、穩定性好，是生產過程中*的檢測設備。此設備除用于食品類包裝的瓶蓋的測試外，還適用于藥品、酒、化妝品、化工品等領域，應用范圍極廣。符合多項國標標準：GB/T 17876、ASTM D2063、ASTM D3198、ASTM D3474、BB/T 0025、BB/T 0034（GB/T 14803）。
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